為了消耗旅展餐券,在冬天的涼涼細雨中總算是有個好去處。
寒舍艾麗的下午茶用餐時間為下午三點到五點,飯店只提供兩個小時的免費停車,超過兩個小時依當日費率收費,不得不說只給兩個小時真的十分小氣啊!!!
我們到達的時間大約是下午兩點四十,門口已經排了一條長龍準備入場,飯店人員也趁著等待入場的時間確認大家的訂位,收取餐券之類的。這才發現大家都是使用餐券來的,果然buffet就是台灣人的最愛啊!
入場前的人龍,說真的其實都排好位子了為什麼要排隊呢?
餐廳入口處的聖誕燈飾,餐廳的座位幾乎都是在落地窗旁邊,用餐的時候有靠內側小花園景觀,或者外側大樓景觀。在用餐的時候有景觀可以看,不用聽隔壁的垃圾話比較心曠神怡一點。
我們倒是非常幸運的被安排在比較內側的座位,採光充足,座位寬敞,爽爽的!
食物的部分種類不多,大致分為前菜、熱食、沙拉區、甜點,每一部分只有五六樣,大概拿個兩三輪就結束了,雖然精緻但是十分空虛。
本日最推薦:烤牛排,熟度剛好,會換部位,我跟老公都吃了兩塊。配的沾醬不同於常見的黑胡椒或蘑菇醬,是特製的紅酒醬,十分香濃,沾醬吃或配桌邊的玫瑰鹽都十分好吃。
盤子裡還有一小酡紅紅的是番茄燉飯,燉飯及白醬鯷魚義大利麵的軟硬度煮的很適中,但是味道一般,不是我的愛。
雖然是義式餐廳,但是牛肉湯也是餐廳的招牌之一,事前做功課發現評價頗高。
牛肉湯有紅燒、清燉兩種湯頭,可以只點牛肉湯,或者吃牛肉麵。牛肉湯裡,牛肉燉的軟滑不失口感,湯頭甘甜濃郁,如果再配上旁邊的蔥花、榨菜,多了些爽脆的口感,非常不錯。在我今年一整年吃到的牛肉麵中,可以排前三名。
前菜系列,我只吃了最上面的小漢堡,好像是蝦子的口味,中間是酪梨蟹肉三明治,下面是牛肉堡,拿取的時候要用旁邊的塑膠手套。漢堡料好實在十分好吃,但是很佔胃容量,拿取前請三思。
這是鵝肝醬小吐司(自己亂取名),鵝肝醬應該是加了美乃滋變成沙拉,味道清爽,也不錯。
這是洋芋千層,不知道為什麼拿的人不多,上面點綴一顆蔓越莓,甜甜鹹鹹也十分對我的胃。
還有一個沒拍到的帕瑪生火腿配哈密瓜,因為哈密瓜太甜了所以蓋過火腿的味道,頗為可惜。
甜點區有現做的法式薄餅,不是探索廚房薄餅那種香甜的味道,濕濕軟軟的,我覺得不愛。
甜點部分,上排的苦甜鹽之花,吃起來介於布朗尼跟慕斯之間的口感,不會太過甜膩厚實,相當不錯。
右下的奇亞子果凍也不錯
最好吃的還是裡面包焦糖奶油餡的巧克力馬卡龍,雖然沒有做到少女的酥胸那般外酥內軟,外層的糖衣咬下還是有酥脆感算有合格。用夾子拿取的時候切記手勢輕柔,一不小心就會像圖中那樣悲劇了。這款馬卡龍味道香甜不膩,個人今天吃了五個!!
最後,聊聊他的廁所,算是簡約設計,簡單大方的清水模樣式,水龍頭不是用時下流行的感應式,而是金屬水管,十分特別。
餐廳還有一個小亮點。
每張桌子都有打燈,在光源的應援下,拍照的效果相當不錯。
結論:環境舒適,餐點精緻好吃,但是樣式太少,再訪機率不高。
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